Pâté au foie de canard et châtaignes

Souvent associés, le canard et la châtaigne se rejoignent dans ce pâté au foie gras pour donner une recette gourmande, à la fois rustique et pleine de finesse.

Conservation : à température ambiante, de préférence dans un local frais et sec

Conseil de préparation : mettez le bocal de pâté de foie de canard et châtaignes quelques heures au réfrigérateur, il se découpera plus facilement si vous souhaitez en faire des tranches. Vous pourrez le servir à l'apéritif sur des toasts, ou en entrée avec une salade. Il pourra aussi vous accompagner en pique-nique avec un bon pain frais !